Potensi buah di Kecamatan Pringsurat sangat luar biasa. Buah alpukat, kelengkeng, duku dan juga durian banyak terdapat di wilayah ini. Masyarakat dengan kesadaran sendiri banyak menanam buah-buahan ini, dilahan pekarangan maupun tegalan, karena sangat menguntungkan secara ekonomi.

Adalah Sukiman, petani dari Dusun Klumpit Desa Pagergunung Kecamatan Pringsurat mempunyai pohon buah Alpukat yang menghasilkan buah yang berkualitas dan unik. Buah dengan bentuk lonjong, rasa yang manis, daging buah tebal dan ketika matang kulit buah berwarna ungu.

DKPPP mendorong buah alpukat ini menjadi alpukat unggul lokal, bekerjasama dengan BRIN telah dilakukan pendaftaran varietas alpukat dengan nama "Madu Alkiman."