Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKPPP) Kabupaten Temanggung menerjunkan tim pemantau berkekuatan 92 personel guna memastikan seluruh proses penyembelihan hewan kurban menjelang Hari Raya Idul Adha berjalan sesuai syariat Islam dan standar kesehatan.

Kepala UPTD Puskeswan DKPPP Kabupaten Temanggung, Nurul Hasanah menyatakan, selain tim kesehatan, pihaknya juga menerjunkan tim pendata yang tersebar di 20 kecamatan. Tim ini melibatkan koordinator penyuluh pertanian, serta didukung oleh 12 perwakilan dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kabupaten Temanggung.

"Sebelum terjun ke lapangan, seluruh personel telah dibekali dengan bimbingan teknis (bimtek) mengenai tata cara penyembelihan yang baik, cara pengamatan fisik sapi, maupun kambing sebelum disembelih, hingga pengamatan aspek kesejahteraan hewan," katanya.

Ia menjelaskan, tim pemantau tersebut diperkuat oleh para pengawas yang terdiri atas dokter hewan, mantri hewan atau paramedis veteriner, petugas inseminator, serta bantuan relawan dari Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah Mada (UGM) Yogyakarta.

Ia menuturkan, melalui pengetatan pengawasan dan penerjunan tim gabungan ini, Pemkab Temanggung berkomitmen untuk menjamin kelayakan, kesehatan, dan kehalalan daging kurban yang akan dikonsumsi oleh masyarakat. (Fir;Ekp)
@pertanian_dkppp_temanggung